วันศุกร์ที่ 15 พฤษภาคม พ.ศ. 2558

เดอะ สตรอว์เบอรี่ การ์เด้น มีกระบวนการทำงานอย่างไร

เดอะ สตรอว์เบอรี่ การ์เด้น ก่อกำเนิดขึ้น จากความชอบเป็นพิเศษของผู้ก่อตั้งกับราชินีผลไม้ชนิดนี้ สตรอว์เบอรี่  ด้วยทั้งคุณลักษณะของผลที่มีสีแดงสด รสชาติดี ใบสีเขียวขจี ลำต้นที่เป็นทรงพุ่มสวยงาม และคุณค่าทางโภชนาการที่หลากหลายจากสตรอเบอรี่  ความที่เป็นผู้ที่มีความพิถีพิถัน และความละเอียดในการทำงาน จึงทำให้กระบวนการในการทำงาน มีความแตกต่างจากบุคคลทั่วไปค่อนข้างชัดเจน


ล้างถุงดำที่จะนำมาเพาะปลูก เพื่อล้างเศษพลาสติกและสิ่งเจือปนต่างๆ ที่มาจากโรงงาน


อย่างที่เห็นในภาพด้านบนและด้านล่างนี้ เป็นการล้างและตากภาชนะทั้งถุงดำ ที่จะนำมาปลูกต้นพันธ์ุ และกระถางที่จะนำมาปลูกต้นแม่พันธ์ุสตรอเบอรี่ เพราะถุงเพาะปลูกและกระถางที่เราซื้อมาใหม่ๆ จะมีเศษพลาสติกทั้งชิ้นใหญ่ ชิ้นเล็ก ไปจนถึงเศษผงพลาสติก ที่เกิดจากการขึ้นรูปและกระบวนการผลิตพลาสติกจากโรงงาน ติดอยู่ภายในทั่วบริเวณกระถางพลาสติก



หลังจากล้างน้ำเพื่อนำเศษพลาสติกออก ก็นำมาตากแดดเพื่อเป็นถุงเพาะที่ปลอดเชื้อโรค


ล้างและตากกระถางให้แห้งเพื่อนำเศษพลาสติกออกเช่นกัน


สำหรับบทความนี้ ก็จะเป็นการอธิบาย ทำความเข้าใจในรายละเอียดปลีกย่อย และขั้นตอนเบื้องต้นที่ทางเดอะ สตรอว์เบอรี่ การ์เด้น ทุ่มเททำงานหนัก เพื่อความสะอาด และปลอดภัยต่อผู้บริโภคอย่างแท้จริง

นอกจากการล้าง ตากแดด เพื่อเตรียมภาชนะทั้งถุงดำและกระถางในการปลูกสตรอเบอรี่ ที่กล่าวไว้ในข้างต้นแล้ว ยังมีขั้นตอน และกระบวนการในการทำงานอีกหลายมากมาย ซึ่งจะมีการเขียนในบทความต่อไป.


วันอังคารที่ 31 มีนาคม พ.ศ. 2558

The Strawberry Garden คืออะไร

The Strawberry Garden คือ สวนสตรอว์เบอรี่ ที่บริหารจัดการระบบการปลูกแบบสวนเกษตรอินทรีย์ ภายใต้วิทยาการการปลูกแบบสมัยใหม่ ผู้ก่อตั้งมีแนวคิดที่จะทำธุรกิจการเกษตร ในหมวดอาหารและเครื่องดื่ม ที่มุ่งเน้นการทำธุรกิจการเกษตร แบบสวนเกษตรอินทรีย์โดยเฉพาะ หรือ Organic Farm ดำเนินการปลูกสตรอว์เบอรี่ปลอดสารพิษ ในเชิงพาณิชย์ นำเสนอผลิตภัณฑ์สตรอเบอรี่จากสวนเกษตรอินทรีย์ เพื่อสุขภาพที่ดีของผู้บริโภคและการรักษาสิ่งแวดล้อมให้ยั่งยืนอย่างบูรณาการ แนวทางเดียวกับปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง

หนึ่งในธุรกิจที่กำลังดำเนินการก็คือ ธุรกิจ E-Commerce เดอะ สตรอว์เบอรี่ การ์เด้น ที่จำหน่ายผลิตภัณฑ์ต่างๆ จากสตรอเบอรี่ ทั้งสตรอเบอรี่ผลสด ต้นสตรอเบอรี่ญี่ปุ่น พันธ์ุ Tochiotome สตรอเบอรี่พันธ์ุ Akihime สตรอเบอรี่เกาหลี สตรอเบอรี่พันธ์ุพระราชทาน 80 และสายพันธ์ุอื่นๆ ซึ่งกำลังอยู่ในระหว่างการตรวจสอบและขยายพันธ์ุโดยต้นแม่พันธ์ุ

The Strawberry Garden ดำเนินธุรกิจค้าปลีกแบบทั่วไปและพาณิชย์อิเล็กทรอนิกส์ หรือ E-Commerce ในเว็บไซต์ https://sites.google.com/site/thestrawberrygarden ซึ่งใน Social Network ก็สามารถสอบถามรายละเอียด ติดตามความเคลื่อนไหวและสั่งซื้อได้ที่ www.facebook.com/TheStrawberryGarden

ผู้ก่อตั้งมีความมุ่งมั่นตั้งใจที่จะพัฒนาสายพันธ์ุและนวัตกรรมการปลูกต้นสตรอว์เบอรี่ใหม่ๆ ดำเนินธุรกิจอย่างมีคุณธรรมและจริยธรรม โดยถือว่าลูกค้าและผู้บริโภคคือศูนย์กลาง เพื่อตอบสนองความต้องการและความพึงพอใจของลูกค้า จำหน่ายสินค้าในราคาที่เหมาะสม ยุติธรรม และมุ่งมั่นพยายามที่จะให้บริการลูกค้า เพื่อให้เกิดความพึงพอใจอย่างให้เกียรติและเป็นกันเอง ในขณะที่ ก็มีการคำนึงถึงสิ่งแวดล้อม เพื่อตอบแทนสิ่งดีๆ คืนสู่สังคมและประเทศชาติต่อไป.